Copia de seguridad IPad

Cada vez que intento sincronizar el Ipad, se tira 3 o 4 horas haciendo la copia de seguridad y, la verdad, no tengo tanto cargado ni mucho menos. ¿es normal?.

He actualizado mi ipad 1 al ios 5.1.1, antes he hecho una copia de seguridad en itunes, pero ahora al restaurar la copia de seguridad, no encuentro una aplicacion q tenia q era como un ibooks donde guardaba mis apuntes de la Universidad. Hay alguna forma de encontrarlos?gracias.Un saludo.

Aparece la aplicación en Itunes???
Entonces arrástrala directamente al Ipad.

Sino, búscala en la carpeta donde se guardan las copias de seguridad y arrástrala al iTunes.