No es posible restauración de ipad 2

Hola, tengo un Ipad 2 con iOS 4.3.3 con jailbreack. El primer problema es que no restaura... es decir, trato de borrar todo reestableciendo desde el ipad y no funciona... Pasan horas y no avanza...
Por otro lado, no puedo sincronizar las aplicaciones... Trato marcando desde itunes, arrastrándolas, borrando todo, etc... No hay manera... Después de repetir el proceso me permitió agregar algunas, pero me borró el resto y no me permite volver a instalarlas... La única manera es por installous, pero son demasiadas aplicaciones...

Existe otra forma de restaaurar y dejarlo como nuevo con la versión 4.3.3 para poder dejarlo con jailbreack? Quiero empezar desde cero...

Por favor alguien que me de una mano con esto!

mi problema es similar, yo lo acabo de comprar y ya traia ios 5.0.0 lo configure, conecte a itunes y me dice que actualizara a 5.0.1 le di actualizar y me marco error casi al finalizar la actualización, intente restaurar y tampoco me deja, marca error 14, ya no se que hacer, no soy experto y apenas inicio con los idevices