Problema al intentar sincronizar la agenda y el calendario

Hola a todos. Tengo el iPad con la versión de iOS 4.3.3 y jailbreak hecho. Ocurre que cuando intento sincronizar via iTunes la agenda y el calendario con los de mi MacBook, iTunes amenaza con deshacerme el jailbreak y borrarme las aplicaciones y complementos que me haya instalado con Cydia o Installous. Mi duda es si existe algún tipo de parche (y cuál es) para evitar estas cosas, por la incomodidad de andar haciendo jailbreak cada vez que sincronice.

Otra duda es si puedo hacer estas cosas via BlueTooth, como hago con el móvil con iSync.

Muchas gracias a todos,

Antonio