Recuperar partidas de juegos borrados en iPad

Hola a todos.

Tengo un iPad de 16Gb sin jailbreak. Como lo tengo bastante lleno, cuando voy a actualizar un juego pesado (como el Asphalt 7) tengo que hacer sitio borrando numerosos juegos y aplicaciones, ya que al actualizar se necesita el doble de espacio libre que el peso de la aplicación.

Preguntas:

1- ¿No hay forma de evitar tener que estar borrando para hacer "hueco"?

2- Si borro un juego para dejar espacio y luego lo vuelvo a instalar una vez actualizada la aplicación pesada ¿cómo puedo recuperar el avance en el mismo? Tengo las apps sincronizadas con iCloud, pero creo que no puedo recuperar la partida guardada si no es restaurando todo el iPad, ¿no?.

3- ¿Se puede hacer con el iTunes? ¿Tiene que utilizarse a la fuerza el ordenador? El problema es que el ordenador cuando conecto el iPad no me lo reconoce y me pide una restauración del mismo (y es que lo sincronicé a otro ordenador y desde entonces me ocurre este problema).

Gracias.

¿Ninguna idea?