Actualizar a 5.0.1 con archivo ipsw, ¿es posible?

Hola.
Antes de decidirme a actualizar el iPad 2, quería saber si se puede actualizar directamente teniendo el archivo ipsw de la versión 5.0.1 (iPad2,1_5.0.1_9A405_Restore.ipsw).
El iPad 2 lo tengo en 4.3.3 con jailbreak y los SHSH guardados en Cydia, ¿puedo actualizar a 5.0.1 desde ese archivo con la opción Shift + Restaurar desde el iTunes? ¿O es necesario conectarse al servidor de Apple para realizar la actualización? Lo que quiero evitar es llevarme una sorpresa cuando decida actualizar por si Apple ha lanzado la versión 5.0.2 o 5.1.